二セコペンション

１０月１０日曜日と１０月１１日月曜日に二セコのぺンションのフリーマーケットに行きました。
そこでヤーコン茶の茶葉作りもしました。
ヤーコン茶は血圧にいいお茶と言われています。
すべて手伝いをしてバスで帰りました。

ヤーコンは梨の様な食感が得徴です。
生でも食べられますのでサラダに加える、煮物に加えるなど大根と同じような調理法が敵しています。
あとはきんぴらにしても美味しいヤーコンです。野菜炒めにしても食べることができます。
ヤーコンは凄く甘い美味しい野菜です。 体にもいい食べ物と言われています。
武史